Csirkemell fűszeres barackmártással
…barackhoz keverjük, de csak addig forraljuk, amíg bársonyos sűrűségű lesz (1 perc). Fedő alatt melegen tartjuk. A mellek alól serpenyőbe öntjük a pácolajat, felforrósítjuk. Beletesszük a húsokat, meghintjük borssal, aztán…